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スタービーチ吉村のグルメ愛好ブログ

おいしい感動グルメをぶろぐる

oo

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December 06

昨日までの晴天が嘘のよう

今、雷ゴロゴロ雨風凄い台風並みのお天気です  雷の音でガラスが響く  昨日までポカポカ陽気で布団を干していたのに

September 19

RedBull

コンビニで2 7 8円で売ってた。
飲んでみたけど、んー、ガラナ(北海道限定?)のようなクセがあったな… リポDまであった。

RedBull

September 16

ガリガリ君の入浴剤

子どもが間違って食べそう

September 12

アブサン

行き着けのショットバーのバーテンに聞いたら個人的に本物らしきものを
出してくれて飲んだけどテキーラ+大田胃酸のような味で
無理してまで飲みたいと思わなかった。
もうずいぶん前の話だけどね。

September 09

おにぎり

日の丸の梅おにぎりが一番うま

September 05

赤飯風味。

いいなこれ。
もち米・おこわフリークとしては見過ごせない。

September 02

リストランテ

向こうはちいさな食堂はバール、
ちょっと大きくなるとリストランテ
って名前が変わるからあの場合はリストランテって書かないと
意味が通じないんだよ。
無知は恥じだよ。

August 29

美味しいコーヒー

インスタントコーヒーを牛乳だけで作ると美味しい。
お好みでお砂糖かガムシロ入れてね。

August 26

うまかったラーメン屋

和歌山市 山為食堂
物心付いたときからラーメンといえばここ

August 22

身近な寿司

地元に古くからあるようなスーパーだと、
職人気質の魚屋が入ってて
ちょっとイケる寿司を食わせてくれることがある。
近所にそんなにスーパーが二軒ぐらいあったんだけど、大手スーパーがでできて潰れちまった…。

August 11

コンビニ食品レビュー

調理パン系はセブンがうまくて、ただampmのフランスパンのサンドイッチはスゲーうまい 菓子パンはファミマだと思う セブンは種類が異常に少ない おにぎりはさすがセブン 豚汁やサラダ類はファミマ あとセブンは7&iオリジナルのマンゴーのヨーグルトドリンクが激うま
August 07

自家焙煎珈琲

焙煎まで自分でやっちゃうと敷居が高いな
毎日焙煎している専門店で100gづつ購入して
カリタのミニミルでいつもゴリゴリやってます

ネルドリップも興味があるけど、手入れが面倒くさそうだよねぇ

July 31

機内食

たまに見ると美味そうなんだが

昔、国際線に乗った時の機内食(肉系)が本当に大味すぎて全部食べれなかった。
味音痴の俺がそう感じるなんて相当な大味だったんだな、と今にして思う。

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July 24

晩酌 朝酌

今年20歳でさよく飲みに先輩につれていかれるんだけど
めちゃ苦くてなにがおいしいのあれ?って感じなんだけど。
というかほんとちょっびとしか飲めない。
よく20歳まで飲まずに我慢したね!とか言われるしw

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July 21

五目焼きそば

若い頃はあんかけが大嫌いだったんだが・・25を過ぎた辺りから猛烈に好きになった・・。
これよりうまい物ってこの世にありますかね?

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July 17

鍋焼きうどん

俺の鍋焼きうどん

暑くなってきても、冷麺なんかよりむしろ鍋焼きうどんの毎日だ。
六尺地下足袋エプロン姿でコンロの前に仁王立ち、買い物袋の中から手打ちのうどん玉引き摺り出して、
食前の缶ビールに酔いながら中火でじっくり炊き込みだ。
時には菜箸片手に男の料理本と具材比べしてよ、ヨダレ飛ばして、
オラオラ、アッーアッ、セィヤセィヤ連呼しながらかきこむ。
空腹地獄を何度も耐えながら、最後の最後に冷や飯ぶちこんで雑炊にする、たまんねぇぜ!
俺みてぇな鍋焼き根性の野郎いたら、是非連絡くれよな、
一緒に麺道極めようぜ!うどん(2玉)*海老(2)*餅*長ネギ*蒲鉾*卵(2)*榎茸*鰹だし(600cc)*みりん*醤油だ。

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July 14

世界一辛いトウガラシ“ジョロキア”

ジョロキアは、インド北東部、アッサム地方原産の「世界一辛い」
トウガラシです。正式名称は「Bhut Jolokia」(ブート・ジョロキア)。

世界で最も辛いとされたトウガラシはハバネロのレッドサビナ種で、
その辛さの指数は約577,000スコヴィル。このジョロキアはハバネロ
を遙かに超える1,001,304スコヴィル!
2007年2月にギネスブックから「世界一辛いトウガラシ」と認定されて
います。
ハバネロよりも約2倍辛いということです。

従来よりスコヴィル辛いちゅー訳ですね。

 

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July 10

瓶うにの食べ方がわからない

うちの家の冷蔵庫をあけると、いつもサイドに瓶うにが
4本はストックされています。瓶うに好き一家というわけではなく
お歳暮などに贈られてきてたまっているのです。全然食べないし。
賞味期限もきれてないし食べようと思ったのですが食べ方がわかりません。
そのまま食べても、酒の味がするし別においしくないし。

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July 03

母親とジャガイモ

輸送中の事故で脚を折った。それが原因で勤めて6年の会社をクビになった。 
会社選びを間違ったことは1年目でわかってた。理系の私学にまで入れてもらって 
就職浪人してバイト先でそのまま社員に上げてもらった。給料も安かった。 
親は俺を大学に入れるために農協から借金までした。それなのに月給手取りで23万円。 
ストレス発散のために毎晩酒飲んでたから実家に仕送りもできないままの6年だった。 
我ながらひどい親不孝息子だとは感じてた。 
労災の金で遊びつつ何社かに就職の応募をしたがことごとく落ちた。 
俺は何のために東京に出てきた?自問自答が辛かった。心配した親からの電話にも 
乱暴な言葉で返すしかできなかった。金もない。将来もない。あるのは田舎だけだ。 
ある日母親から電話があった。近くの駅まで来ていると言った。 
先に連絡くらいしろと強く怒鳴りつけてから迎えに行った。手にはスーパーのビニール袋。 
みやげだと渡されたのはこの近所のスーパーで買った特価のジャガイモ。 
金もないのにわざわざ東京まで来てんじゃねえよ。 
母親は結局たいした話もせずに翌日には帰って行った。 
ビニール袋のまま残していったイモは東京で買った売れ残りの北海道産。 
なんだ、今の俺そのものじゃねえか。 
とりあえず湯がいて食った。土臭くて涙が出てきた。


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June 24

五円チョコ

図柄が印刷されたロール状のシートにチョコを包んで裁断(同時に接着)だから
あの包装の大きさで1ロールから作れる量を考えると1個の原価というより
ロット単位になるだろうね

 

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June 20

インスタントのカップ麺

0620f

袋4つとか勘弁してください。めんどくさすぎ。

それに比べたら日清の王道イカップメンシリーズは優秀だな。
あ、ミルクシーフードは普通にいけたよ。

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June 17

ネットプライスで良い値段

きょうこれのんだが、砂糖が入っててボルビックとして飲む分には


違和感があったけど、これはこれでおいしかった。

0617c

 

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June 07

麻婆豆腐丼

別に丼にこだわるわけではありませんが、ご飯に合うし最高に旨い。
辛味を抑えたほうが良いという人も丼にするなという人もいるでしょうが、
ご飯に合うおかずであることは皆さんも納得でしょ?

 

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June 04

好きな中華の一品は何?

俺は回鍋肉(ホイコーロー)大好き。
味噌系だからご飯に合うし、肉も野菜もうまうま。
ご飯三杯はいける。

0604h

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